日前，中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会新闻发布会在京举行。会议发布了2014年4月召开由中国商业联合会主办的中国食品安全诚信宣言大会的相关信息。
宜宾市副市长曾勇介绍了宜宾如何通过果蔬种植的标准化体系来从源头上保障食品安全，食品安全不仅是政府的重要责任、生产经营者的职业道德，更是食品产业的生命线和核心竞争力。
据中国商业联合会副会长王民介绍，通过中国食品安全诚信宣言大会，用行业内榜样的力量来激励更多食品企业加入到维护食品安全的队伍中来。想真正解决食品安全问题，除了依靠政府监管之外，还需要多方主体参与、多种要素发挥作用的公共治理。广大食品从业者应当发挥自身的主观能动性，加强诚信自律，形成“明信知耻，惩恶扬善”的道德风气，为消费者提供更加安全健康的食品。
届时，具有高度责任感和影响力的食品企业将共同发起成立食品诚信联盟，打造创新型的企业联盟，在为食品企业服务的同时，引领着众多食品诚信企业回馈社会，践行社会责任，履行社会义务。
据悉，会后将在食品行业全面推广“道德讲堂”成功经验，发挥基层群众和食品从业者的主体作用，通过集中交流、道德评议、自查自纠、志愿巡查等形式，广泛开展诚信从业、相互感召的修身律己活动，并同步进行安全管理和业务技能培训，形成常态化、规范化、规模化的宣教模式，从而推动食品诚信体系建设，促进行业健康发展。
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